Lite mer pepparsoppa

och det är andra recept på mer Liberianskt vis. Dom finns på ena Liberiasidan under recept. Riset som jag har idag är en sorts ersättning för fufu kan man väl säga eftersom det inte var möjligt att få fram något som liknade fufu när vi flyttade hem. I dag finns det tydligen pulver att köpa på Hötorgshallen. För mig är fufu något som görs av afirkanska mammor och barn som står och stöter en stor mortel med kokta jams (stora, avlånga potatisliknande rötter). Fufu går att likna vid annorlunda potatismos även om det är en sanning med modifikation.
Vi åt soppan som jag minns det från Ghana oftast tillsammans med kocken, stewarten eller vår garden boy i deras boys quarters. Då hade man fufu i ena handen och gjorde en grop med tummen och så slevade man i sig soppan och åt med god aptit och tog en liten tugga av fufun för varje slev. Det skulle aldrig gå att göra här för då var man antagligen ansedd som äcklig. Viktigt var också att rätt hand användes så det inte var torkhanden vid toabesök. (Jag ljuger inte!)
Nej, åter till det som skall göras. Äntligen har KA vaknat och jag kan låta mer. Har läst en stund, rökt, druckit kaffe i omgångar och smakat av soppan och den är god säger jag med en viss stänk av tomatrött runt munnen.
Vädret är grått men chans till sol finns, kallt är det också för det känner jag längs benen från golvet för balkongdörren är öppen på glänt.

Pepparsoppan

är nästan klar men det sista får koka till sig i morgon. Pepparsoppa är afrikanskt och givetvis kommer det från min barndom. Denna soppa har hängt med mig och kommer antagligen att fortsätta även in i nästa generation för Tessan älskar den. Soppan är inte så stark som den låter eftersom den är aningen försvenskad av mamma för att andra skulle kunna äta den då när vi flyttade därifrån, 1976. Vissa ingredienser är inte heller riktigt original för då fanns varken det ena eller det andra i exotisk väg.
Då och i dag tillagas den på vatten, vanlig lök, tomatpuré, Sambal Oelek (stark peppar) och kyckling som är basen i soppan och så lite salt. Vi kokar ris till och det är så gott med ris i botten på djuptallriken och så i med soppan. Till det så har vi painriche/baguette och mild ost och det är så smaskens att doppa i soppan.
En Västeråskompis
med dotter kommer i morgon och deras favoriträtt är just pepparsoppa. Inför deras besök har KA verkligen fixat och trixat här hemma. Även om det är kompisar som kommer behöver man inte riktigt skrämma bort dom var tanken. Det sista tar jag i morgon och jag hoppas KA får sova länge för blir det som vanligt gör inte jag det. KA är långt ifrån återställd ännu och tröttheten är verkligen markant. Nu sover han nästan och jag skall joina herrn strax. Måste bara fylla på lite fisk åt Martin först.
En sak märks tydligt
och det är att det blir svårare och svårare att bevara mitt köttäteri med tillagningen av det som skall i. Det var otäckt att stycka kycklingen och jag såg Henning farmför mig och även barnrumpor (det är lätt att se det om man vill). Det gick men fan vet om jag kommer att lyckas så många gånger till. Takterna satt i trots allt men det är nog inget som glöms i första taget, ungefär som att cykla kanske. Egentligen är det bara kyckling som jag befattar mig med för annat köper jag i plastförpackning och med min vanliga dubbelmoral så är det ett paket.
Pendeln hem (är du kräsen så hoppa över)
var försenad men det var okej men inte vagnen jag åkte med. Någon hade kräkts rätt rejält och det var en hel del på golvet och det stank satan. Jag förstår inte hur tanterna som satt där kunde sitta med den stanken i näsborrarna heller. Jag andades genom munnen och hade halsduken över näsa och mun.
Godnatt och sov gott! Jag skall göra vad jag kan iaf.

Bra eller dålig start

på en arbetsdag kan göra stor skillnad på hur dagen liksom artar sig. Min dag började bra hemma men inte som arbetsdag.
Väl framme på jobbet ”glömde” jag avaktivera larmet och det satte igång. Det blev lite hastigt in eftersom besöket redan kommit och jag fick bara bråttomt. Det gick snabbt att lösa med att ringa larmcentralen och ange kod så att det inte blev någon uttryckning. Det blev början på resten av dagen som nästan gick i samma anda.
Min jobbdator köptes ju på On Off och det är väl okej i sig men kvittot vi fick hade ingen moms specad så jag ringde för att begära ett riktigt underlag med moms. Kvittot står på företaget och ingen privatperson och enligt On Offs system så skall moms automatiskt specas då fick jag veta men så var ju inte fallet. Det enda sätt dom kunde hjälpa mig med var att jag fick komma in till butiken så skulle dom göra ett nytt kvitto där momsen fanns med.
Det fungerar inte ansåg jag utan dom skulle skicka över rätta uppgifterna eftersom dom är skyldiga att tillhandahålla ett sådant kvitto med moms. Jo, det visste dom men jag fick trots det åka in till den butiken för att få nytt. Det tar mig ca 3 timmar till den butiken och åter jobbet så det fungerar inte. Då kunde jag gå in i vilken butik som helst men då skulle det kosta 100:- för att få det dom enligt lag är skyldig att tillhandahålla och då, då djävlar blev en viss jag förbannad. I dag när jag inte är arg åker ett brev till On Offs huvudkontor med begäran om momsspecificerat kvitto och med lite annat i.
Puckon och puckat system Dom ansåg nämligen inte heller att dom visste om jag var rätt person eller ej och då ansåg jag att det framkommer inte av underlagen eftesom det står på företaget och inte på mig och jag är bara anställd och har alltså ingen teckningsrätt eller annat behörigt.
Vi får se vad som händer och fötter och OM det kommer en momsspecifikation eller ej.
Den andra saken var att jag skulle beställa mattor från en vanlig kontorsleverantör av bl.a kontorsmöbler och tillbehör. Saken var att vi skulle ha specificerade antal mattor av den sorten som såldes per löpmeter och så var det också det att det skulle vara samma färg. Då skulle vi få en rulle med totalt antal meter och få skära till mattorna själva. Det ifrågasatte jag och menade att om jag hade valt olika färger så hade jag fått rätt mått direkt och visst är det så. Jag menade att detta var samma sak, jag ville ha 5 mattor i olika mått men i samma färg.
Tåget går får fortsätta sedan!

Resandet behöver realtidsinfo,

och nu finns det, på nätet. På SL´s hemsida finns det en del väldigt bra saker för dom nätanslutna resenärerna. Trafikavikelser har fått väldigt bra kritik för sin aktualitet. Jag hittade en ännu bättre grej på SL´s hemsida, realtidsavgångar. Här är den som gäller Kungsängen och allt som krävs är att jag uppdaterar sidan.
Resandet
är en del i Staffan Heimerssonsbok, ”Promenad i Absurdistan”. Staffan Heimersson skriver humoristiskt och samtidigt intressant. Jag trodde det skulle vara en seg faktabaserad bok kring kriget och dess vinklingar men jag hade fel. Boken är tom lite rolig och jag fick mig en hel del skratt under pendeltågsresandet tur och retur Kungsängen. Saknar boken på ett litet lustigt sätt. Boken handlar inte bara om det senaste kriget utan om Heimerssons tidigare resor i Afghanistan.
Jag gillade boken och den påminner mycket om ”En god katt förlänger livet”som han skrev tillsammans med Anna-Lena Brundin. Den boken är ett måste för kattmänniskor och även andra. Jag skrattade åt många delar i den boken men särskilt åt en del om ”manna från himmelen”. 15 åringar är oerhört kreativa när det behövs ;).
Knutby, pojkarna som sitter häktade där en har erkänt, barn i ugnen, kvinna mördade sin man osv har inte missats, jag orkar bara inte skriva samma saker igen och igen och igen. Allt finns och ofta under stora tidningsrubriker över hela landet och mer därtill. Våldet tar överhanden och som läget är nu får det vara något jag ibland länkar till och även kommentarer men någon måtta vill jag ha.
Om vädret är inget nytt även om solens kanske vill synas idag är en nyhet och viktigt för humöret. Jag håller halsen stången och den har inte blivit sämre än i går även om jag känner mig lite smårisig.
Vi syns och vi hörs, kanske eller så inte. Valet är bådas.

Nu snöar det igen!

Vädret är som ett aprilväder, osäkert. Ena dagen vårlikt, nästa dag snöigt. Jag vill ha vår nu!
En rolig
och samtidigt billig datorsak är blåtand. KA och jag delar nu filer enkelt utan att bråka med Bredbandsbolagets bryggning som dom inte tillåter. Lite kul med blåtanden är att andra blåtandsenheter som finns i närområdet syns även om jag inte kommer åt dom. Fånigt, ja men teknik är kul. Böåtanden gör det också välidgt enkelt att synkronisera telefonboken och kalendern i mobilen. Nu finns där inte mycket info men ändå, förenklingar är roliga tycker jag.
Internet återkom
till slut på jobbet men inte i tid för att få iväg viktiga saker så nu på morgonen skall jag iväg och lämna över det mest akuta innan jag kommer till kontoret. Mitt jobb är roligt och jag jobbar i ett spännande område även om stora delar fortfarande inte säger mig särskilt mycket men jag lär mig.
KA är sjukskriven
veckan ut och har fått triangelmärkt hostmedicin. I går kände han sig lite bättre men orken finns inte mer än korta stunder. Vilken resa för Jonsson och nu är det min tur men det var väl lite väntat. Alvedon är bra och vill det sig illa så blir det min kompis under dagen.
Hasta la vista!

Nätlös

i dagens samhälle fungerar inte om man skall kunna sköta sitt arbete. Hela dagen igår var nätet borta. Misstänker att många i stockholmsområdet som har samma Bostreamstation som vi var rätt uppretade. Som tur var det inget paniskt akut som väntade där men idag är det patent som är akut. Enligt kundtjänst på Bostream så kan det även ta hela denna dag. Skitservice! Kanske är det fel på Bostreams avtal med Skanova som är dom skall åtgärda fel och antagligen är det den avtalade inställelsetiden som är skuld. Felet blev redan i söndags nämligen.
Det beställda
från Lustpartyt har kommit fram och mottagaren var mer än nöjd även om batterier saknades. Den var heller inte rosa utan den var grön, den rosa var visst slut. Jag frågade mamma om hon ville ha en men hon skrattade bara förläget. Kanske därför en annan också är likadan 🙂 Det är inte lätt alla gånger inte.
En sak från hemresan med pendeln i fredags. Det satt en man som for upp och ner och muttrade Jakobsberg och kikade på resvägen. Upp och ner, upp och ner ett bra tag. Till slut kunde jag inte låta bli utan sa att tåget går till Jakobsberg även om han inte frågade om det. Mannen blev glad och frågade om en adress och det trodde jag men en medresenär visste att den gatan låg där. Mannen blev så glad och medresenären skulle lotsa honom rätt.
Då visade det sig att mannen var så nervös, ovan att åka med pendeltåg (en sommarknuttet i vanliga fall) och så var det dejt han skulle på med enhelt okänd person. Flera av medresenärerna reagade nu med hejaropp och leenden. Vi önskade alla mannen en trevlig kväll när han klev av med sin lots. Hoppas han fick en fin kväll.
Nu är det jobbet som gäller så adios!