Midsommarhelgens sista skälvande timmar

Vi blev bjudna till Brittas stuga för att fira midsommar och det var så kul.

Vi hade först och främst tur när dagen började med sol och den fortsatte att skina hela dagen.

Vi var med på dans runt stången eller granen, beror på vad man tycker. Vi skuttade och hoppade och slank ner i diket några gånger, vi raskade även över ängen istället för isen.

 

 

Det var jättetrevligt att träffas och äta tillsammans. Fatou fixade förrätten som var supersmarrig och vi var några som åt flera 😉 så man kan lugnt kalla det för rykande åtgång.

 

 

 

Britta grejade till en suverän grillad lax i folie och vilken ortroligt god sås med rom och allt möjligt gott i. Vi åt även grillad rökt korv och flinta.

 

 

 

Där fanns sillar till höger och vänster och också min egen inlagda sill (kort från Påsken) som jag bara älskar, den är så god.

 

 

 

 

 

Isa grejade jordgubbstårtan som inte blev ett enda kort på 🙁 men den var otroligt god den också. Vi åt även färska jordgubbar och grädde och somliga valde glass till 😉

 Gökarna Jonsson gjorde sin sedvanliga succé och inga konstiga frågor utom när KA och jag var på g hemåt, då säger någon som ser oss, titta vilken hatt!

En skön midsommarafton med det jag tycker är midsommar, härligt umgänge, midsommarstång, barn och god mat.

Tack för oss!

Pepparsoppa (liberiansk maträtt) på gång och de…

Pepparsoppa (liberiansk maträtt) på gång och det börjar likna det jag minns i smak, saknas nu bara piripiri substitutet, Sambal Oelek och lite salt. Har inte tillagat detta på ganska många år så lite valhänt var jag, har inge recept utan det går på känsla, särskilt när jag skulle stycka kycklingen, men känslan av hur kom av sig självt.

Skall bli skoj att få besök av +fatou touray och hennes mamma, Britta.

Lite jobbigt tyckte jag ändå att det var med styckningen, tyckte det liknande blöta gökar, särskilt Kurt och Mannfred :(, htpp://gokarna.gokboet.nu

I have had a wonderful evening

I have had a wonderful evening with my friends and former co-workers, +Julie Axaeus and +Anette Bonnevier at Backstugan. Lovely food and company. The only bad thing is I am feeling so stuffed and almost a bit sick. Too much eaten. Sweet husband +Karl-Axel Jonsson picked me up, soon home.