och det är andra recept på mer Liberianskt vis. Dom finns på ena Liberiasidan under recept. Riset som jag har idag är en sorts ersättning för fufu kan man väl säga eftersom det inte var möjligt att få fram något som liknade fufu när vi flyttade hem. I dag finns det tydligen pulver att köpa på Hötorgshallen. För mig är fufu något som görs av afirkanska mammor och barn som står och stöter en stor mortel med kokta jams (stora, avlånga potatisliknande rötter). Fufu går att likna vid annorlunda potatismos även om det är en sanning med modifikation. Vi åt soppan som jag minns det från Ghana oftast tillsammans med…

är nästan klar men det sista får koka till sig i morgon. Pepparsoppa är afrikanskt och givetvis kommer det från min barndom. Denna soppa har hängt med mig och kommer antagligen att fortsätta även in i nästa generation för Tessan älskar den. Soppan är inte så stark som den låter eftersom den är aningen försvenskad av mamma för att andra skulle kunna äta den då när vi flyttade därifrån, 1976. Vissa ingredienser är inte heller riktigt original för då fanns varken det ena eller det andra i exotisk väg. Då och i dag tillagas den på vatten, vanlig lök, tomatpuré, Sambal Oelek (stark peppar) och kyckling som är basen i…

på en arbetsdag kan göra stor skillnad på hur dagen liksom artar sig. Min dag började bra hemma men inte som arbetsdag. Väl framme på jobbet ”glömde” jag avaktivera larmet och det satte igång. Det blev lite hastigt in eftersom besöket redan kommit och jag fick bara bråttomt. Det gick snabbt att lösa med att ringa larmcentralen och ange kod så att det inte blev någon uttryckning. Det blev början på resten av dagen som nästan gick i samma anda. Min jobbdator köptes ju på On Off och det är väl okej i sig men kvittot vi fick hade ingen moms specad så jag ringde för att begära ett riktigt…

och nu finns det, på nätet. På SL´s hemsida finns det en del väldigt bra saker för dom nätanslutna resenärerna. Trafikavikelser har fått väldigt bra kritik för sin aktualitet. Jag hittade en ännu bättre grej på SL´s hemsida, realtidsavgångar. Här är den som gäller Kungsängen och allt som krävs är att jag uppdaterar sidan. Resandet är en del i Staffan Heimerssonsbok, ”Promenad i Absurdistan”. Staffan Heimersson skriver humoristiskt och samtidigt intressant. Jag trodde det skulle vara en seg faktabaserad bok kring kriget och dess vinklingar men jag hade fel. Boken är tom lite rolig och jag fick mig en hel del skratt under pendeltågsresandet tur och retur Kungsängen. Saknar boken…

Vädret är som ett aprilväder, osäkert. Ena dagen vårlikt, nästa dag snöigt. Jag vill ha vår nu! En rolig och samtidigt billig datorsak är blåtand. KA och jag delar nu filer enkelt utan att bråka med Bredbandsbolagets bryggning som dom inte tillåter. Lite kul med blåtanden är att andra blåtandsenheter som finns i närområdet syns även om jag inte kommer åt dom. Fånigt, ja men teknik är kul. Böåtanden gör det också välidgt enkelt att synkronisera telefonboken och kalendern i mobilen. Nu finns där inte mycket info men ändå, förenklingar är roliga tycker jag. Internet återkom till slut på jobbet men inte i tid för att få iväg viktiga saker…

och alldeles för fort också. Datorstul har det varit och det i sig är inget ovanligt även om det inte blir ett dugg roligare för det. Vi har varit ute några vändor, frisk luft behöver alla. Hemmet har inte blivit attackerat men med tanke på att KA är sjuk ff så är det ett väldigt bra skäl. Vi var iväg och var bl.a i Barkarby Outlet och tog en fika på Waynes. Testade en wrap med hoummus och det var gott. Var så sugen på att smaka det jag ätit ofta i min uppväxt och smaken var där även om det var liksom i ”fel” sammanhang. Vi åt ofta hoummus…